السعي لبناء نموذج إجتماعي ـ إقتصادي دائم

تعزز"أوليا كابيتال" الكفاءة من الناحية الإقتصادية المستدامة ،و من حيث البيئة، والعدالة الإجتماعية.

تدعم "أوليا كابيتال" بطريقة استباقية نهج المواطن الذي يصل " المجمع"، الشركة الرائدة في مجالها، بمجموعات من صغار المنتجين "المجموع" لأجل تطوير وتسويق المنتجات لمنفعة متبادلة.

في كل واحد من مجمعاتها الصناعية والزراعية، تحسب "أوليا كابيتال" حجم قدرات السحق والتخزين لتتعامل بنفسها مع إنتاجها الخاص وإنتاج المنتجين "المجموع".كما تقدم للمنتجين خدماتها لتوفير التدريب والدعم والقيادة التقنية.

تنعم "أوليا كابيتال" بروح التضامن. بحيث أنها علاوة على دورها كشركة تقدم فرص العمل ، عن طريق إنشاءها قريبا لمؤسسة ستضع برامج لدعم الجمعيات في المناطق التي توجد فيها.

الحرص على تعزيز زراعة حديثة صائبة

وتستند تروثنا من الزيتون على اختيار تشكيلة الزيتون ونظام غرس مع إحترام علم وظائف الأعضاء والمتطلبات المناخية للأنواع.

نخضع تسيير حقول الزيتون إلى تقنيات التدريب و إثمارالأشجارالتي تمكن من الحصول على النماذج التي تتناسب مع الأليات. ويهدف هذا التسيير إلى تحسين حقول الزيتون من حيث الجودة والأداء مع رعاية القدرة التنافسية لتكاليف الإنتاج.

الإنتاج الصائب وتطبيق أفضل الممارسات في حقول الزيتون هي الدعائم التي ننهجها لضمان إنتظام في الصفات الحسية لمنتجاتنا.

تشارك"أوليا كابيتال" في رفع جودة "زيت الزيتون من أصل مغربي" مع إحترام المعايير الدولية.و ضمان الجودة والتتبع ،مع وسائل أخرى للحصول على شهادات (كلوبال كاب, إيزو 22000, BRC و IFS)، القاعدة الذهبية لجميع حقولنا.